まちの隅々を観察・探検するには、パワーチャージが必要だ。
さっと栄養補給&疲れを癒やす甘味、それも片手で食べられる美味グルメなら、
心強い味方になる! もちろん、水分補給もお忘れなく……。
編集協力=小野 和哉(都恋堂)、篠賀 典子 取材・文=味原 みずほ 撮影=荒井 健
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FRIJOLES 大手町
具材がぎっしり!Tex-Mexをカジュアルに
山盛りの具をトルティーヤに包んだアメリカ風メキシコ料理のグルメブリトー。ビーンズや肉、米、チーズ、サワークリームなど好みの具を選んでトッピングしてもらおう。鮮やかな断面のブリトーは本場の風味とボリュームで満足必至。
ブリトー(レギュラー)◎980円~
具はチキン、カーニタス(豚肉)、ビーフステーキ、アボカドから選び、ビーンズ、サルサなど12種類の具からお好みでトッピング。
タコス◎420円
ミニサイズのトルティーヤでお好みの具を挟んだ軽めのメニュー。 -
銀座マネケン
銀座の街角で味わう甘くて優雅なひと時
銀座の街角にあるベルギーワッフル専門店。関東唯一の路面スタンド前には、焼きたての甘い香りに誘われて、道行く人々が常に列を成している。外はさっくり、中はふんわり、時々シャリッとする砂糖のアクセントも美味。
クープワッフル(バニラ)◎410円
焼きたてワッフルとひんやり濃厚なソフトクリームの相性は抜群。
チョコレートワッフル◎162円
ハチミツとバターの風味豊かなプレーンワッフルにビタースイートチョコをコーティング。定番品のほか、毎月新しい味も登場する。 -
銀座さとう
ボリューム満点!牛肉のおいしさを頬張る
吉祥寺で行列ができる元祖丸メンチカツをハンバーガーで味わえるのは銀座店だけ。メンチカツは粗めにひいた国産和牛100%を使用している。「どこをかじってもジューシーな肉汁があふれ出るように」と真ん丸の形が特徴だ。
丸メンチカツバーガー◎400円
ふわふわのバンズに挟むのは、トマトベースのソースがたっぷり絡んだ丸メンチカツ。具1つでこのボリューム! 1日50個の限定販売。
激うまコロッケ◎150円
昔ながらのお肉屋さんのコロッケ。人気ナンバー2のロングセラー。 -
大和屋
体もよろこぶ!栄養豊富で健康的なおやつ
江戸時代末期に創業したかつお節専門店。昔ながらの店構えは、かつてこの場所に魚河岸があった名残を今に伝えているかのようだ。店頭には最高級の本枯れ節を中心に、さまざまな料理に合う削り節が30種類以上並ぶ。
おつまみぶし(30g)◎680円
遠赤外線でじっくり焼き上げたかつおを厚削り。
ウォーキング昆布(15g)◎580円
天然の昆布を食べやすいように四角にカット。口に入れてほぐし、柔らかくなったらよくかんで。かめばかむほどうま味がじんわり。 -
桃六
粒あんがずっしり!森光子も愛したどら焼き
創業1869年(明治2)の老舗和菓子屋。店内は桃太郎を彫ったケヤキの大看板が出迎える。「昔はだんごと言えば桃太郎。創業時から変わらず、朝ついたお餅で手作りしています」と5代目の林登美雄さん。賞味期限はその日のうち。
桃太郎だんご(しょうゆ・あんこ)◎各140円
江戸前のしょっぱいしょうゆ味とこしあんの甘さの対比が人気。
どら焼き「一と声(ひとこえ)」◎180円
皮はブランデーを隠し味にしっとりとして風味豊か。上品な甘さの粒あんのほか、梅入り190円、栗入り210円の3種類。 -
AKOMEYA TOKYO 丸の内ビルディング
お米の甘みと粒立ち際立つふんわりおにぎり
店内には全国からえりすぐった10種類以上のお米をはじめ、ご飯のお供、器や道具を陳列。羽釜で炊いたご飯を、お弁当やおにぎりでいただけるのは、AKOMEYA店舗中、関東では丸ビルだけ。おにぎりの具材も一部販売している。
鮭ごのみ◎280円
島根県飯南町産コシヒカリなど厳選したお米に、具は新潟県産の鮭のほぐし身にシシャモ子とたらこを合わせた人気のおにぎり。お米の品種は不定期で変更。
めざしおにぎり◎302円
塩むすびと香ばしい目刺しは、シンプルでどこか斬新な名コンビ。 -
トシヨロイヅカ東京
名パティシエが作る人気のソフトクリーム
日本を代表するパティシエの店。小田原とエクアドルに自社農園を手がけるほど、素材作りからこだわるケーキやショコラがショーケースにずらり。ギフトに人気の種類豊富な焼き菓子は個別包装で、1個からも購入できる。
プリンソフトクリーム◎380円(*季節のソフトクリーム・撮影時)
今春初登場! シェフ特製のプリンがソフトクリームで味わえる。夏はセミノール・フロマージュ、秋冬はエクアドル・ショコラが登場。
アマンド◎250円
アーモンドと卵黄をたっぷり使用した焼き菓子。シェフのスペシャリテ。