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エキマチさんぽフラワーモチーフのスイーツ

テーマを設けて東京駅をさんぽ。
今回は、花をモチーフにした見た目にも美しいスイーツをご紹介。春のギフトやちょっとした手土産に気分も華やぎそう!

shodai bio nature

美しさとおいしさへのこだわり

ミルティペタル
「ミルティペタル」4,500円。ロゼ(木苺 薔薇花弁)、淡黄(マンゴー 柚子皮)、緑(有機抹茶)、白(ホワイトチョコレート ジャスミン花弁)、紅色(苺)、淡青色(ミント)の6色が美しい

6色の花びらをかたどった、目にも美しいチョコレート「ミルティペタル」。合成着色料を使用せず、果実や花弁、有機抹茶など自然素材そのものの色と香りが生かされています。本物の花びらのように薄く仕立てた一枚は、パリッと軽やか。口に含むとやさしくほどける、心と身体に寄り添う上質な味わいです。4月は薔薇、5月は紫陽花など、季節ごとの花や素材から着想を得た限定フレーバーを楽しめる「ペタルチョコレート」も人気。

グランスタ東京地下1階 銀の鈴エリア(改札内)
TEL:03-6256-0138
8:00~22:00(日・祝日は21:00まで。翌日が休日の場合は、22:00まで営業)

薫るバター Sabrina

サクサク食感でリッチな味わい

サブリナ
「サブリナ(6個入)」1,144円

愛らしい花の形をしたパイ菓子。4000層以上折り重ねたサクサク食感のパイに、フランス産発酵バターの芳醇な香りとホワイトチョコレートの上品な味わいが加わり、リッチなひとときを演出してくれます。1枚でもしっかりと食べ応えのある香り高い味わいです。バターの香りが引き立つ焼き菓子「薫るフレンチバター」と合わせて、女子会やホームパーティの手土産にすれば盛り上がりそう!

グランスタ東京1階 中央通路エリア(改札内)
TEL:03-6206-3215
8:00~22:00(日・祝日は21:00まで。翌日が休日の場合は、22:00まで営業)

チューリップローズ

花のような“生食感ショコラスイーツ”

チューリップローズ
「チューリップローズ バター&チーズ(4個入)」842円

フランス産クリームチーズの香るチューリップの花びらに見立てたラングドシャクッキーの中に、とろけるローズが咲いた“生食感ショコラスイーツ”。クリームチーズ&カマンベールのショコラクリームにコク深いカマンベールショコラをちりばめた「チーズ」と、フランス産発酵バター&北海道ミルク仕立ての「バター」が新定番味。2種類セットで楽しめます。5月末頃まで「ストロベリーバター」も季節限定で登場。

JR東京駅構内1階 八重洲中央口改札内
※「銀のぶどう SWEETS GATE TOKYO」で取り扱い
TEL:03-5293-4427
6:30~21:30

DOLCE FELICE(ドルチェフェリーチェ)

“FELICE=幸せ”を運ぶおいしさ

てとて おいしい海苔弁当(紅鮭塩焼)
「華やかパウンドケーキ(6個入)」1,580 円

ふたを開けた瞬間、まるで花束のように華やかで心が弾むかわいらしさ。すべてのトッピングは職人の手作業で丁寧に仕上げられています。一口サイズで食べやすく、それでいて満足感のある絶妙なサイズ感。ベース生地と相性の良いリキュールやフルーツを組み合わせ、パウンドケーキにありがちな“単調さ”をなくし、最後まで飽きずに楽しめる味わいです。選ぶ楽しさも演出してくれます。

グランスタ東京地下1階 銀の鈴エリア(改札内)
TEL:03-5220-5981
8:00~22:00(日・祝日は21:00まで。翌日が休日の場合は、22:00まで営業)

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