東京エキマチ vol.69
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- 今 回のテーマ
個 性 豊かなハンバーグ
テーマを 設 け て 東 京 駅 を さんぽ。
今 回は、みんな 大 好 きハンバーグ をご紹 介 。
肉の選び方から 焼 き 方 、食べ方まで 、
こだ わりが詰まったハンバーグ を 堪 能しよう 。
ワイン食堂 旅する子ブタ
ボリューミーでヘルシーな豚100％
気軽にフレンチが楽しめるビストロで、
ランチタイム限定で提供される
「ミネラ
ル塩とレモンのハンバーグ」は知る人ぞ知る人気メニュー。女性客からの「おな
かいっぱいになるけれどヘルシーな料理が食べたい」
という要望からたどり着
いた、豚100％のハンバーグ。スチームで火を入れることで余分な脂肪が落ち、
豚本来の旨味を味わえる。
フランス産のミネラル塩とレモンでいただくシンプ
ルな味わいで、170gの大きさもぺろり。付け合わせのオニオンも隠れた人気。
ランチタイム限定の「ミネラル塩とレモンのハンバーグ」1,300円
（土日祝は1,400円）。ライスとスープがセットでボリューム満点!
グランスタ八重洲地下1階（改札外）
（ MAP P19 B-2）
03-5220-3233
11:00～22:00
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