東京エキマチ vol.69
- ページ： 16
- 今 回のテーマ
。
徒 歩 でもよし
乗ってもよし、
に
車
電
!
ず
ら
みな
アは 東 京 駅 の
エキマチエリ
!
う
も
し
楽
と
っ
も
周 辺 エリアを
老舗の“今”を
訪ねて
エキマチエリアには長く愛される老舗が多数。今
回は、培ってきた歴史と現代的な感性が融合し
た、身近に感じられる老舗を紹介します。
文房具店の枠にとどまらない
見どころ満載の仕掛け
店頭のレッドクリップ看板が印象的。別館の入口のレッドクリップ
看板は、本館店頭に掲げているものと同サイズ。撮影スポットにも
なっている
（写真上）。文房具店らしいオリジナルブランド
「ROMEO」
「COLOR CHART」は別館にそろう。
また、展示や建物自体にも注
目したい。本館11階には1904年の創業時の店舗模型「勝太郎の
店」を展示。水耕栽培をしている野菜工場のフレームや地下1階の
インスピレーションホールへ続く階段にはひとつ前の本店ビルの窓
枠や階段が移設されており、その歴史は受け継がれている。伊東屋
オリジナルをはじめ国内外から集めた約6万点が並ぶ「2027年カ
レンダーフェア」が開催中。
（左）洗練された店内でゆっくりと文具に触
れることができる
（別館）
（右）
11階「野菜工場」
は自由に見学可能。
水耕栽培されたフリルレタスは12階のレスト
ランでサラダとして提供
かつお節だしは1杯150円で提供
銀座 伊東屋 本店
中央区銀座2-7-15 03-3561-8311 10:00～20:00
※日祝は19:00まで、CAFE Styloは11:30～21:00（L.O.20:00）
休
無休
銀座一丁目駅8番出口徒歩1分（MAP P19 C-2）
「フレンチカステラ」1,100円
にんべん原点の地・日本橋
かつお節を五感で楽しむ
文明堂日本橋本店に併設
魅惑のカステラスイーツも！
かつお節やかつお節だしに関連する200種以上の商品が並ぶ本店。
“和と洋・今と昔・人と人”のつながりをコンセプトにしたBUNMEIDO
実際にかつお節を削っている様子を見学できる
「日本橋削り場」、
ひきた
CAFE。
カステラを用いた文明堂ならではのスイーツメニューが楽しめ
てのだしを飲める
「日本橋だし場 本店」
と、買い物だけでなく、かつお節
る。
カステラをフレンチトーストのように焼いた「フレンチカステラ」は、外
を五感で楽しむことができるのが魅力。店内には創業者が大書した「現
カリッ、中フワッのたまらないおいしさ。売店とつながる通路には、創立
金掛値なし」の看板（※複製）や、江戸時代から平成までの本店の写真
者の宮 﨑 甚左衛門と親交が深かった日本画家・伊東深水の絵画や、季
なども展示。
その歩みを目にすれば買い物もより楽しくなりそう。
節に合わせた歴史を感じる絵画が飾られ、落ち着いた雰囲気。
にんべん 日本橋本店
中央区日本橋室町2-2-1 コレド室町1･1階
11:00～19:00 ※土日祝は10:30から、
日本橋
だし場 本店は18:00まで
休 施設に準ずる
三越前駅A6出口徒歩1分（MAP P19 A-3）
BUNMEIDO CAFE
中央区日本橋室町1-13-7
03-3245-0002
11:30～21:00
（L.O.20:00）※土曜は20:00（L.O.19:00）、
日・
祝は18:30（L.O.18:00）
まで 休 不定休
三越前駅徒歩2分（MAP P19 A-3）
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